see NYT of last week end, December 14, Travel section.
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Rédigé le 14 décembre 2008 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
Ce n'était pas facile de décrocher un dîner au Restaurant de Bricourt à Cancale, mais pénétrer au royaume étoilé de la cuisine des épices va de virer à la mission impossible: Olivier Roellinger a annoncé hier son intention de fermer son établissement phare de Cancale.
Sautez sur le téléphone pour une réservation avant le 14 décembre, reportez vous sur Le Coquillage ou faites les emplettes à son magasin d'épices pour reproduire ses recettes mythiques...je suis prêt pour les 3 solutions, et croyez-moi cela vaut le déplacement....
Rédigé le 08 novembre 2008 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
A vous de juger si ce nouvel objet est rabat-joie, comble du politiquement correct, pousse au crime ou...must pour maman débordée? Le premier alcootest pour lait maternel arrive en France!
Une goutte de lait sur la bandelette et maman sait illico si elle peut faire téter bébé...ou s'il y a feu vert pour s'en jeter un petit dernier.
Rédigé le 08 octobre 2008 | Lien permanent | Commentaires (1) | TrackBack (0)
...looking for a VP!
http://www.tsgnet.com/pres.php?id=357563&altf=Qijmm&altl=Mpsboe
Rédigé le 06 octobre 2008 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
Le 15 Septembre est la date limite de paiement du dernier tiers des impôts...et ce lundi 15 Septembre le Café à 1€: au comptoir, en salle ou en terrasse, le prix reste le même toute la journée! Attention, vérifiez votre café habituel ou changez-en! La liste est là...
Rédigé le 15 septembre 2008 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
La maison chocolat est le théatre du tournage d'un film. Bien évidemment la prod' envahit le quartier avec ses camions régie, tous ces véhicules techniques, les remorques pleines de costumes et autres services restauration.
Même sous les fenêtres de l'école, que dis-je sous les fenêtres de la classe de mon fils, ils ont installé le camion maquillage...et c'est l'Asterix des JO qui a le rôle phare de se faire peindre pendant le cours de grammaire. Du coup, trop facile, lors du RDV avec la maîtresse, mon chérubin s'est vu qualifié de "grand rèveur en classe", je ne le serais pas moins vu le nom des studios!
Rédigé le 18 juin 2008 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
Quartett, au théatre de la Madeleine, juste pour savourer cette voix superbe. L'effet est tout simplement toujours envouteur...
Et 18h30 c'est finalement la bonne heure quand on a si peu dormi la veille!
Rédigé le 16 juin 2008 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
Avec les fausses annonces de départ de Mita, la white night sur l'île prend une année sabatique.
Pour patienter vous avez le choix entre vous inscrire aux dîners en blanc et être prêts à courrir jusque Louise Michel pour vous retrouver en bus sur les Champs Elysées comme hier soir au milieu de 8000 personnes pour la traditionnel dîner blanc...
ou plus intime, et surtout pour les mets succulents franco-cambodgiens, y-a...qu'à demander! Cela tombe bien, c'est le vendredi soir.
Rédigé le 13 juin 2008 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
Les textes de Rémi DeVos sont à eux seuls des moments savoureux. Laissez Josiane Balasko s'emparer du texte, entourez-la de l'auteur, Micha et Jean Lescot, et dirigez le tout par Eric Vigner, on en reprendrait!
A voir au Théâtre Gérard Philipe...séances de rattapage à écouter sur France Culture qui a eu la bonne idée d'enregistrer la pièce. A vos podcasts?
Rédigé le 08 juin 2008 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
Rédigé le 30 mai 2008 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
Mieux que twitter, plaxo et autre blog trendy, le café du matin chez Belka prend des tournures de COMEX, jugez du peu:
- point sur la commande de mobilier de jardin, auprès de Mathilde,
- les derniers travaux de Droc par Droc-le-zappeur en personne qui nous confirme aussi que Matthis va bien -ouf- merci.
- brief sur la soirée carré Rive Gauche, avec Brice... sans culpabiliser d'avoir séché ...à causes averses. Et pour le brunch dimanche c'est encore champ' à gogo!
- derniers menus livrés-cuisinés du jour avec Valou, et là...y a vraiment plus qu'à!
- Le "Paris Futé" avec Virginie qui me tuyaute comment récupérer mes besicles oubliées dans le Thalys!
- l'avant première de LA sortie du lundi 3 juin, avec Pierre dans un des lieux les plus improbables de Paris...
Il ne manque que le wifi en terrasse sur cette île!
Rédigé le 30 mai 2008 | Lien permanent | Commentaires (1) | TrackBack (0)
Avant de me précipiter j'aurais sans doute du jeter un coup d'oeil à la météo...
Certes, l'avantage est (i) de ne pas afficher un magnifique coup de soleil (ii) d'avoir fait plus amples connaissances aux bars, restaurants et autres abris!
Rédigé le 28 mai 2008 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
La colle du jour je viens de me la prendre par Françoise à qui j'avais confié le grand soin de "rentrer" les cartes de visites qui s'empilent sur mon bureau: quelle est la différence entre Miss, Ms et Mrs, et pourquoi la charmante hollandaise que j'ai rencontré lundi dernier a mis un mr devant son prénom?
Entre l'anglais britannique et l'anglais américain, on y perd quelquefois son latin, et je connais les nuances:
Mrs – cette dame est mariée! Et cette écriture remonte au...17ème
Miss – c'est rarement utilisée désormais, mais cette dame affiche qu'elle n'est pas mariée...
Ms – la on ne sait pas, et dans le doute, c'est l'expression la plus souvent utilisée!
Mr - c'est un garçon...sauf en Hollande?
Rédigé le 27 mai 2008 | Lien permanent | Commentaires (1) | TrackBack (0)
Je ricanerais presque comme un canard: les , la radio (voiture oblige) et le web ce matin titrent bizarrement “Fin d'interdiction du foie gras à Chicago ”, et les pigistes parisiens s’en tiennent à la levée faite par la mairie de Chicago hier.
C’est vite oublier que même dans la ville des gangsters, la loi impose sa loi : en fait, le foie gras a toujours été servi dans les restaurants, interdiction municipale ou pas. Le tour de passe-passe c’est que vous payez pour les toasts (21$ tout de même) et le restaurateur vous offre le foie gras. Et cela marche, que dis-je: ils en raffolent même et le produisent chez eux car il y a belle lurette que les importations sont interdites.
Et les œufs, cela fait longtemps que personne ne s’émeut plus sur le sort de ces petites bêtes élevées en cage dans le noir, j’espère que vous les achetez bio au moins ?
Rédigé le 15 mai 2008 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
Les pré-commandes sont parties en flèche aux States, les inconditionnels d'Apple piétinnent en France...
Rédigé le 22 avril 2008 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
Pour ceux qui auraient loupé la déferlante d'ouvrages exhaustifs sur le sujet, jetez un oeil à Courrier International qui pour une fois choisit une accroche on ne peut plus claire sur les biocarburants: les biocarburants actuels ne sont en rien écologiques, tout au contraire ils posent de nombreuses questions environnementales tant en termes de pollution, de deforestation, de culture intensive et meme en terme de CO2 au global.
L'arnaque va rapidement tourner au scandale dès que seront révélées les sommes astronomiques englouties sur l'autel du développement durable. Un tsunami va partir l'Allemagne dès que le gouvernement annoncera qu'il fait demi-tour sur le sujet car il s'est fait arnaqué...
Rédigé le 02 avril 2008 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
ou finalement un bon coup de pub? A l’heure où votre carrière se résume à une publicité pour une eau de toilette, il semble évident qu'il vaut mieux avoir un buzz au dessus de la tête que rien du tout …bad buzz ou pas.
Rédigé le 19 mars 2008 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
Cela avait démarré par le slow food, un concept simple, en réaction au fast food, qui a imposé un retour dans la cuisine, notamment l'utilisation de produits du terroir. Il y a de quoi s'interroger sur la vague "freeze" qui déferle: une fois de plus c'est parti d'outre atlantique, Grand Central à New York, avant de toucher Londres, Berlin, Bruxelles et finalement Paris: 3000 personnes au Trocadéro
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Rejet de la standardisation, utilisation de matières naturelles, série limitées, du ralentissement à l'immobilité il n'y avait qu'un pas. Il est franchi.
Rédigé le 15 mars 2008 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
Serait-ce grace à cela que j'ai été chassé...
Rédigé le 19 novembre 2007 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
...c'est Damdam qui va être content!
Rédigé le 15 novembre 2007 | Lien permanent | Commentaires (2) | TrackBack (0)
...c'est mon numéro de dossard pour le semi marathon de Boulogne-Billancourt, que je courrerais à nouveau si je ne suis pas seul!
Comme tous les ans, ça se la joue sur son blog à qui va s'iscrire et ne parlons même pas de ligne d'arrivée, ni même de ligne de départ, je crois que mes rois de la toile ne connaissent que leurs blogs respectifs et trouvent pas le lien pour s'incrire, alors...heureusement que je suis - à nouveau- là, et le voilà!
Dernière précision: n'oubliez pas d'en inscrire la date sur vos agendas papier, outlook, lotus ou tout simplement dans votre tête: c'est le 18 novembre à 10h.
Rédigé le 23 octobre 2007 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
Habituellement, on nous enfume en nous faisant croire que le combat social bénéficiera à toutes et à tous. Cette fois, le refrain est inutile, car c'est plus difficile à prétendre puisqu'il s'agit de protéger des privilégiés peu nombreux.
Il est vrai que ceux qui ont une voiture, les moyens d'habiter en centre ville, et qui peuvent adapter leurs heures de travail la grève ne les dérange en rien, tout au plus un petit coup de velib’ qu’il auront pris soin de retirer la veille pour ne pas se retrouver le bec dans l’eau..
Ceux qui habitent en grande banlieue, qui n'ont pas de voiture, qui doivent faire leurs heures pour être payés, ceux là pâtissent de ce chantage délirant.
Quant à moi, un RDV s’est collé AUTOMATIQUEMENT dans mon calendrier outlook 9h pétantes à Saint Quentin en Yvelines. Du coup la première vicitime de cette grève fut mon cafetier préféré chez qui je ne me suis pas arrêté…
Rédigé le 18 octobre 2007 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
Rédigé le 13 août 2007 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
Rédigé le 28 juillet 2007 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
Quel plaisir de jouer au client mystère quand tout se déroule BIEN! C'était à st Malo, plus exactement st Servan dans un petit hotel face au port devant les tours Solidor: l'Hotel de la Rance. Rien que pour la vue, vous ne quitteriez pas la chambre! C'est orienté sud, a priori un atout en Bretagne, avec une vue imprenable sur la baie de la Rance. Le vrai plus c'est que les sites internet qui en parlent ne sont pas à jour et c'est BIEN MIEUX encore que sur les sites: l'hotel a été repris par Chantal et Thierry et c'est un sérieux coup de jeune qui est donné qui se voit déjà dès la réception et la salle des petits-déjeuners. Tout n'étant que luxe, calme et volupté je me suis laissé aller et en ai même oublié de prendre les photos pourtant clairement exigées. Résultat c'est un petit-déjeuner....bien entamé que vous pouvez découvrir.
Au menu: jus d'orange fraîchement pressé, café de la meilleure torréfaction de saint Malo, petit coupelle de fruits frais, croissant et baguette croquante, le tout agrémenté de beurre salé "MALO" , le rempart de ma santé, miel et confitures!
Si je ne me suis limité au classique, mes voisins s'en donnaient clairement à coeur joie avec les oeufs préparés de mille façons. J'ai hésité à les commander tous!
Seul hic, il n'y a que 11 chambres, il faut donc réserver à l'avance si l'on veut faire partie des priviligiés. De toute évidence, l'adresse se refile outre atlantique et je les comprends!
Pour un peu je serais resté là toute la journée à regarder les bateaux, alors qu'il y a 10 000 balades à faires!
Rédigé le 16 juillet 2007 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
Après la bulle Kenzo, la tournée des spas bat son plein: aujourd'hui, c'est NICKEL dont j'ai eu le privilège de tester...le taillage des ongles. Nettement moins glamour et du classique voire banal me direz-vous? Pas du tout! Serait-ce mon magnétisme qui rayonne ou la météo qui justement ne rayonne pas en ce beau milieu du mois de juillet, en tout cas la séance tenait quasiment du théatre de boulevard: le quartier déjà vous baigne dans une ambiance où personne ne semble pressé, on se tient prêt à toute opportunité, et cette atmosphère perdure dans l'institut où tout le monde semble planer... jusqu'au moment où l'on ouvre un placard et ... un GROS pot de peinture blanche en tombe sur le sol, éclabousse le distributeur d'eau, dégouline sur l'aspirateur - un gros, à roulettes - et coule sur les balais, les pelles et autres serpillières! Et voilà tout le staff affairé pour contenir le débordement de peinture bien épaisse qui s'est largement étalé au delà du sol! Une heure après tout cela n'était toujours pas nettoyé...pendant qu'on me taillait lentement les ongles des doigts de pieds. Quand je suis sorti, tout était... nickel!
Rédigé le 12 juillet 2007 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
...c'est à dire "Souviens-toi que tu n'es qu'un homme".
A lire la une des journaux économiques français, je me dis qu'on devrait remettre au goût du jour une mesure prophylactique simple utilisée par la Rome antique républicaine: lorsqu'un général victorieux obtenait le triomphe, un serviteur devait lui rappeler que, malgré son succès d'aujourd'hui, le lendemain était un autre jour: Le serviteur le faisait en répétant au général , debout derrière lui tout au long de la cérémonie, qu'il devait se souvenir qu'il était mortel, c'est-à-dire « Memento mori ».
Vous aussi vous avez des exemples d'application immédiats autour de vous? Racontez!
Rédigé le 10 juillet 2007 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
Programme imprévu ce week-end puisque Edouard m’a cédé sa place dans la bulle KENZO. Un must du genre parait-il, le rendez-vous avait été pris il y a 6 mois, j’ai donc sacrifié le déjeuner familial pour coincer dans la bulle.
Un petit tour sur le site me mets tout de suite dans le bain : je vais vivre une aventure intérieure. Une expérience intime, sensitive et émotionnelle. Un espace suspendu, hors du temps, où je vais déambuler, tous les sens en éveil : à l'affût de parfums subtils, de soins inattendus, de nouvelles sensations.
De là s’offre à moi le choix d’une douzaine de soins, dans une gamme aux noms évocateurs allant du plus relaxant au plus énergisant. Pas facile les décisions parfois dans la vie, mais finalement pour moi, ce sera donc : variations tactiles et climatiques sur la peau du visage et du corps. Vous me direz qu’avec tous mes allers retours à Madrid et la semaine dernière passée en Irlande, coté variations climatiques j’ai déjà eu ma dose. Oui mais là attention, c’est dans la cour des grands : multiples textures, fièvres et frissons à gogo. Pressions, vibrations, frictions. Chauds ou froids, des objets non identifiés, planants ou stimulants se posent en douceur sur l'épiderme aux aguets ...."
Un peu inquiet je me suis jeté sur les programmes alternatifs, mais je me suis vite ressaisi : si Edouard l’a sélectionné, de quoi aurais-je l’air ? Surtout qu’il y avait aussi « sieste avec rendez-vous » avec images, musique et bon matelas, réveil en murmure et thé mais je sais encore le faire à la maison, à la plage, au parc, à la terrasse d’un café, voire même en lisant une histoire le soir aux enfants et surtout…sans rendez-vous.
Rédigé le 07 juillet 2007 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
Outre les profonds pulls en Vé qui ont décoiffé les modèles de la collection, les bermudas c'est bel et bien fini: place aux shorts!
Du coup ma magnifique tenue de surf, à peine ramenée de Dublin la semaine dernière est passée... aux ciseaux dès la fin du défilé!
Bonus: avec le recyclage du bermuda je suis plus encore dans le mouv' live earth et je consacre tout mon budget solde sur les pulls en Vé XXXL.
Merci Sophie pour les invit's!
Et chapeau pour la totale maîtrise, le coup de la coupe de champagne 20 minutes avant le début du défilé m'a bluffé!!
Rédigé le 30 juin 2007 | Lien permanent | Commentaires (1) | TrackBack (0)
Difficile de résister aux déjeuners-cocktails de fin de semaine lorsqu’ils peuvent de surcroit s’afficher fièrement dans votre agenda professionnel. Et donc vendredi si coté invités le papier serait d’emblée refusé par People in the city, le buffet lui était des plus vertigineux puisqu’il était servi à Paris La Défense en haut d’un de ces skyscrapers encore en phase de construction puisqu'il ne sera livré que début 2008.
La faute aux attentats du 11 septembre 2001, l’architecte Christian de Portzampac a du revoir sa copie et la hauteur initiale de 230m.
Avec ses 184 m, la tour sera en bonne place pile entre les deux tours existantes de la Société Générale, présentant son coté haut vers Nanterre, comme une figure de proue du quartier.
C'est impressionnant de siropter son champ dans l'étage témoin entierement finalisé avec moquette épaisse et bibelot alors qu'on coule encore les planchers en béton quelques étages au dessus.
J'ai bien compris que la forme tordue du batiment pensée par l'architecte avait été un cauchemar quotidien pour les ouvriers coffreurs, même s'ils ont utilisé les fameux coffrages grimpants.
Le réel atout tient des technologies mises en place permettant des économies d’énergies et une meilleure gestion des 48 étages. Du coup on réalise que les 3/4 des tours à La Défense ne sont pas du tout au normes et devront être complètement réaménagées, et cela fait plaisir de voir qu'on est pas le seul confronté à des problèmes angoissant de réaménagement global de ses surfaces à vivre!
Rédigé le 29 juin 2007 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
Avez-vous déjà réussi à aller où vous vouliez à la date que vous vouliez avec vos miles flaiiin blou?
Moi cela relève toujours de Mission Impossible: avec plus de 350 000 miles Flying Blue, tout platinum que je suis, Air France n'a pas réussi à me trouver 5 places pour Dublin pour coacher Pablo pourtant en proie à de sérieuses difficultés causées par l'ambiance à la fois humide (climat irish) et sèche (pas seulement le whisky, coté collègues de bureau c'est pas top top...).
Du coup j'ai plongé sur le site achat d'Air France qui m'a proposé des AR pour 5 à...700€ TTC : merci Air France! Et du coup, qui a des (bonnes) idées pour que je "dépense" les 350 000 miles?
Tiens bon Pablo, on arrive!
Rédigé le 20 avril 2007 | Lien permanent | Commentaires (2) | TrackBack (0)
Rédigé le 05 avril 2007 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
Pour une fois, je n'ai PAS mis mes "running shoes" dans la valdo en route pour Toronto dimanche, jugeant que le semi-marathon de ce dimanche matin suffirait comme entrainement de la semaine!
Reste à vérifier que Damien court à la même vitesse que moi pour le semi-parisien du printemps... bleu?
Rédigé le 28 novembre 2006 | Lien permanent | Commentaires (1) | TrackBack (0)
L'an dernier, j'avais eu l'honneur d'un accueil individuel et personnalisé à la porte du CAB, croisant multe people, cette année Pablo avait laissé la Poste me transmettre le carton, me laissant (seul) gravir les 5 étages puisque c'est au Centre Georges Pompidou qu'avait lieu cette année cette gigantesque fête de fin de FIAC organisée par le magazine Beaux Arts pour la touche arty et le groupe RICARD pour la touche alcoolisée.
Je n'aurais du montrer le carton à Damien -lui aussi m'a laché à la dernière heure- car il annoncait trop clairement la couleur: noir intégral, ouverture des portes à 23h30.
Pourtant il y aurait pu profiter des lits sur place, équipés de masseuses: eh oui, le moindre petit coup de pompe était pris en charge par de véritable pros du massage, qui officiaient sur des matelas à eau sous une lumière bleutée...une autre planète!
Bien entendu c'était OPEN BAR aux quatres coins du 5ème étage. En l'absence de Pablo, j'y suis allé mollo sur le Ricard bouteille, mais j'ai profité de l'évènement pour m'habituer au whisky puisque mon ami Pablo a décider de prendre ses distances avec Claude en s'émigrant à Dublin dès Noël...
Après avoir slalomé entre les dames de service qui passaient le balais imperturbables -je pense que le musée avait oublié de les informer que ce soir là c'était relache pour elles- j'ai pu atteindre l'espace VIP baptisé NAÏADE pour la circonstance qui était lascivement gardé par une sirène et plus farouchement flanqué des habituels musclors de service, instransigeant quant à l'accès.
Il faut dire que le PASS VIP octroyait la possibilité de se détendre sur des canapés design, un accès immédiat la terrasse et les coursives plutôt féériques sous les lumières Paris...et surtout au lever du soleil!
MERCI Pablo pour l'invitation, j'espère que la messagerie de ton téléphone sera défaillante et que je pourrais te retrouver en direct live l'an prochain?
Rédigé le 03 novembre 2006 | Lien permanent | Commentaires (0) | TrackBack (0)
designer culinaire? comme moi vous n'auriez jamais imaginé que cela pouvait exister? Alors jetez vite un coup d'oeil sur www.lorandesign.com et découvrez un métier incroyable!
Rédigé le 14 octobre 2006 | Lien permanent | Commentaires (7) | TrackBack (0)
..non! TOUT sur moi!!!
Rédigé le 13 octobre 2006 | Lien permanent | Commentaires (5) | TrackBack (0)
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