Ce n'était pas facile de décrocher un dîner au Restaurant de Bricourt à Cancale, mais pénétrer au royaume étoilé de la cuisine des épices va de virer à la mission impossible: Olivier Roellinger a annoncé hier son intention de fermer son établissement phare de Cancale.
Sautez sur le téléphone pour une réservation avant le 14 décembre, reportez vous sur Le Coquillage ou faites les emplettes à son magasin d'épices pour reproduire ses recettes mythiques...je suis prêt pour les 3 solutions, et croyez-moi cela vaut le déplacement....
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